منتديات كلية الاقتصاد المنزلي
الانيمــــــــــــيا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا الانيمــــــــــــيا 829894
إدارة
المنتدي الانيمــــــــــــيا 103798
منتديات كلية الاقتصاد المنزلي
الانيمــــــــــــيا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا الانيمــــــــــــيا 829894
إدارة
المنتدي الانيمــــــــــــيا 103798
منتديات كلية الاقتصاد المنزلي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الانيمــــــــــــيا

اذهب الى الأسفل 
+3
اللؤلؤة
محمد حجاج
maisa
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
maisa
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
maisa


انثى الابراج : الحمل الثعبان
عدد المساهمات : 1084
تاريخ الميلاد : 14/04/1989
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
العمر : 35

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالخميس فبراير 26, 2009 7:57 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نظرا لكثرة تداول موضوع فقر الدم أو الأنيما فسوف نعرف أكثر عنها وعن المعدل الطبيعي لها وطرق الوقايه منها وكذلك نظام غذائي مقترح لعلاجها ,,,,,,,,

فأرجو من الله العلى السميع أن تستفيدوا بهذا الموضوع,,,,,,,


س . ما المقصود بالأنيميا ؟

ج. الأنيميا تعرف بأنها نقص في كمية هيموجلوبين الدم , أو نقص في عدد كرات الدم الحمراء بالدم , مما يقلل من مقدرة الجسم على حمل الأكسجين من الرئه الى جميع أجزاء الجسم .


س. وما المعدل الطبيعي للهيموجلوبين في الدم؟

ج. يختلف معدل الهيموجلوبين الطبيعي من الرجال عن النساء ومن الكبار عن الصغار , وهذه هي النسب الطبيعيه للهيموجلوبين :

الأطفال : 6 شهور الى 6 سنوات ------- 11 جم /100مل
6سنوات الى 14 سنه --------12 جم/100مل

البالغين : رجال-------------------- 13 جم /100مل

البالغات : النساء والحوامل ---------12 جم/100مل


وهذه هو الحد الأدنى لمستوى الهيموجلوبين بالدم وأقل من ذلك تعتبرحالة فقر دم .


س.وما أهم أسباب حدوث الأنيميا ؟

ج. هناك 3 أنواع أساسيه من الأنيميا , وكل نوع له مسبباته وهذه الأنواع هي:

1-أنيميا نتيجه لخلل في تكوين الدم بالجسم بصوره كافيه :
وسبب هذا الخلل هو نقص تناول أو امتصاص العناصر الغذائيه اللازمه لتكوين الدم وهذه العناصر مثل : الحديد وفيتامين ب 12 والبروتينات , وبعض الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين ب وحمض الفوليك وفيتامين ج .

2- أنيميا نتيجه لفقد كميه كبيره من الدم كما يحدث في حالات :
* استمرار الدوره الشهريه لمدة طويله , أو زيادة كمية الدم أثنائها .
* نزيف القرح لهضميه مثل قرحة المعده أو قرحة الإثنا عشر أو قرحة الأمعاء
* نزيف دوالي المريء أو البواسير .
* أنواع الديدان مثل الانكلستوماوالبلهارسيا .

3- أنيميا ناشئه عن سرعة تكسير كرات الدم الحمراء ,, وهذا التكسير إما لعيوب في كرات الدم الحمراء نفسها أو نتيجه لعوامل أخرى تؤدي الى تكسير هذه الكرات .


س. وما هي أكثر أنواع الأنيميا شيوعا؟

ج. أكثر الأنواع شيوعا ,هي الأنيميا الناشئه عن نقص الحديد , وخلل تكوين الهيموجلوبين .


س. وما أسباب أنيميا نقص الحديد؟

ج. مسببات هذه الأنيميا هي :
* نقص تناول الحديد كما يحدث في سوء التغذيه .
* خلل في امتصاص الحديد من الأمعاء (60% فقط من الحديد الذي نتناوله هو القابل للامتصاص )
* نقص تناول فيتامين ج والكالسيوم مما يقللان من امتصاص الحديد
* كثرة فقد الحديد من الجسم كما يحدث في الحالات التاليه :
- الاصابه بالديدان مثل الانكلستوما والبلهارسيا
- الدوره الشهريه الزائده في المدة والكميه
- الحمل المتكرر والرضاعه يفقد الجسم 1جم من الحديد يوميا
- نزيف بأي شريان في الجسم


س. وما أهم الأطعمه التي تساعد في علاج أنيميا نقص الحديد ؟

ج. هذه الأنيميا يمكن الوقايه والعلاج منها بتناول الأطعمه التاليه :

* الكبده والقلب والكلاوي واللحوم الحمراء ولحم الابل والدجاج

*السبانخ والفاصوليا والملوخيه والبقدونس والجرجير والباذنجان .

* المشمش والعنب والبلح والتين والخوخ والتمر المجفف والتين الشوكي والشمام

* صفار ال$ والعسل الأسود

* الفول المدمس واللوبيا والعدس والقمح

* الفستق واللب الأ$ واللوز والجوز والحمص

* هذا بالاضافه الى الأطعمه الغنيه بفيامين ج والتي تساعد على امتصاص الحديد مثل الفلفل الأخضر وورق العنب وعصير الطماطم والأناناس والبطاطا .


س. وما النظام الغذائي لللوقايه والعلاج من الأنيميا ؟

ج. البرنامج الغذائي للوقايه والعلاج من الأنيميا :

الافطار :
بليله (1/2كوب قمح+1كوب لبن+ سكر للتحليه) + 2 $ه مقليه بالزبده أو 5 ملاعق فول بالزيت الزيتون + 1/2 رغيف خبز + برتقال أو يوسفي

الضحى :
كمبوت ( خوخ أو برقوق أو أناناس)

الغذاء:
سلاطه خضراء ( بقدونس+ فلفل أخضر+جرجير+طماطم+خرشوف+خس)
كبده مشويه أو لحم ضاني أو كلاوي أو قلب أو لحم الابل 100 جم يوميا
بطاطس مقليه حسب الرغبه(اختياري)
طبق متوسط كشري أو طبق متوسط محشي ورق عنب أو طبق متوسط سبانخ مطهيه أو نفسه ملوخيه مطهيه

تصبيره:
عصرا---- سلاطة فواكه ( تين -خوخ-شمام-أناناس -موز)

العشاء:
كوب من اللبن الرائب أو الزبادي + ملعقه كبيره عسل أسود أو عسل نحل + 1/2 فنجان شوربة عدس + دجاج مشوي مع بسله وجزر مسلوق + 1/2 رغيف خبز

قبل النوم:
2 ملعقه كبيره مكسرات أو فول سوداني أو لب أ$ + كوب حليب



وأتمنى أن أكون قد وفقت في عرض فقر الدم كمرض ناتج عن سوء التغذيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد حجاج
عضو مميز
عضو مميز
محمد حجاج


ذكر الابراج : السرطان القط
عدد المساهمات : 503
تاريخ الميلاد : 03/07/1987
تاريخ التسجيل : 28/01/2009
العمر : 36

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالجمعة فبراير 27, 2009 7:37 pm

جميل جدا وفى تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اللؤلؤة
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
اللؤلؤة


انثى الابراج : الثور الثعبان
عدد المساهمات : 835
تاريخ الميلاد : 19/05/1989
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
العمر : 35

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالجمعة مارس 06, 2009 12:16 pm

موضوع جميل
وشكرا يا مايسة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maisa
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
maisa


انثى الابراج : الحمل الثعبان
عدد المساهمات : 1084
تاريخ الميلاد : 14/04/1989
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
العمر : 35

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالسبت مارس 07, 2009 12:05 am

الشكر لله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
التنين
عضو ماسى
عضو ماسى
التنين


ذكر الابراج : السرطان الثعبان
عدد المساهمات : 3219
تاريخ الميلاد : 25/06/1989
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
العمر : 34

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالسبت مارس 07, 2009 12:45 pm

هو دا الشغل ولا بلاش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد حجاج
عضو مميز
عضو مميز
محمد حجاج


ذكر الابراج : السرطان القط
عدد المساهمات : 503
تاريخ الميلاد : 03/07/1987
تاريخ التسجيل : 28/01/2009
العمر : 36

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالسبت مارس 07, 2009 5:06 pm

حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رويدا
عضو نشيط
عضو نشيط
رويدا


انثى الابراج : الاسد التِنِّين
عدد المساهمات : 259
تاريخ الميلاد : 02/08/1988
تاريخ التسجيل : 11/03/2009
العمر : 35

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالثلاثاء مارس 24, 2009 11:44 am

جميل جدا
الشعب المصرى كل عنده انيميا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
التنين
عضو ماسى
عضو ماسى
التنين


ذكر الابراج : السرطان الثعبان
عدد المساهمات : 3219
تاريخ الميلاد : 25/06/1989
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
العمر : 34

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالأربعاء مارس 25, 2009 1:04 am

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gege
عضو ذهبى
عضو ذهبى
gege


انثى الابراج : القوس التِنِّين
عدد المساهمات : 2007
تاريخ الميلاد : 03/12/1988
تاريخ التسجيل : 07/02/2009
العمر : 35

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الانيمــــــــــــيا   الانيمــــــــــــيا Emptyالأربعاء مارس 25, 2009 1:06 am

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmedhegazyh
عضو مستجد
عضو مستجد



عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 26/12/2009

الانيمــــــــــــيا Empty
مُساهمةموضوع: شكرا جزيلا على هذه المعلومات الرائع   الانيمــــــــــــيا Emptyالسبت ديسمبر 26, 2009 11:37 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الانيمــــــــــــيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الاقتصاد المنزلي :: قسم التغذية وعلوم الاطعمة :: منتدي التغذية العلاجية-
انتقل الى: